MENU DECOUVERTE
La sélection SmokMeat
1 Œuf bénedict saumon ou brisket, 1/2 brioche sucrée, 1 boisson chaude, 1 jus d’orange.
19.00 €
NOS SALÉS
Toast Beef
Généreuses tranches de pain complet, avocat slice bœuf effiloché, jus de viande, œuf frit.
19.90 €
Egg Beef
Fameux mélange d’œuf au plat au cumin et de brisket de bœuf.
13.90 €
Œufs Bénédicte
Au choix : avocat & saumon ou avocat & brisket Sauce hollandaise.
14.90 €
Red Toast
Tranche de pain complet, crème pesto rosso, déclinaison de tomates fraîches et confites,
stracciatella, câprons, poivron confit.
14.90 €
Avocado Toast
Tranches de pain complet, avocat, saumon fumé, œuf poché, chesse cream.
15.90 €
Smok Cesar
Salade iceberg, fried chicken, twister potatoes, sauce César, œuf poché,
copeaux de parmesan, tomates, croûtons.
15.90 €
Waffle Tenders
Gaufre façon burger, tenders de poulet croustillants, oignons caramélisés,
sauce cheddar maison.
15.90 €
Rolls Panko
New York rolls, concassé de tomates, burrata panées, pastrami..
16.90 €
Papa Balls
Boule généreuse de risotto frit, avec un insert de viande effilochée et un cœur fondant au cheddar.
18.90 €
Smash Burger
Burger brioché, short ribs entier, sauce burger, condiments burger, sauce cheddar maison.
22.90 €
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La sélection SmokMeat
1 Œuf bénedict saumon ou brisket, 1/2 brioche sucrée, 1 boisson chaude, 1 jus d’orange.
19.00 €